



キリン一番搾りは、麦汁の一番搾りだけを使う製法で知られる定番ラガービール。雑味を抑えたクリアな飲み口が特徴で、国内ビールのなかでもバランス感を重視したスタイルとして親しまれています。しっかり冷やしても香味が痩せにくく、日常の食卓から居酒屋メニューまで自然にフィットするのも魅力。軽快さがありながら、麦のうまみをきちんと感じられる仕上がりです。
口当たりはなめらかで、最初にやさしい麦の甘みが広がります。苦味は穏やかめで、後味はすっきり。飲み疲れしにくい設計ですが、水っぽさには寄らず、ラガービールらしい芯のある飲みごたえも感じられます。温度が少し上がると穀物感やほのかな旨みが見えやすくなり、ゆっくり飲んでも印象が崩れません。
肩肘張らずに楽しめる料理との相性が特に良い一本です。
焼き鳥:塩・ねぎま
揚げ物:唐揚げ・アジフライ
和食:枝豆・肉じゃが
食事を邪魔せず、全体を軽やかにまとめてくれるタイプなので、迷ったときの“最初の一杯”としても使いやすいビールです。
苦味が強すぎるビールが苦手
食中酒として自然に飲みたい
クラフトビールより定番ラガー派
飲みやすさと麦感の両方を求めたい