ジャパニーズウイスキー入門 — 山崎・白州・角を飲み比べ

角について

「角」の愛称で長く親しまれている、サントリーの定番ブレンデッドウイスキー。1937年の発売以来、日本の食卓や居酒屋文化に自然と溶け込み、ハイボール人気を支える存在として知られています。

山崎や白州蒸溜所の原酒をバランスよくブレンドし、甘やかな香りと軽やかな飲みやすさを両立。クセが強すぎず、ウイスキー初心者でも取り入れやすい一本です。

味わい

やわらかなバニラ香とほのかな樽香が広がり、口当たりはスムース。厚みのある甘さを感じつつ、後味はすっきりしています。

ソーダで割ることで香りがより軽快に立ち、レモンを添えると爽快感がアップ。食事と合わせやすいバランス感も魅力です。

おすすめペアリング

日常の食事に合わせやすく、特に香ばしさや塩味のある料理と好相性です。

• 唐揚げ：ジューシーな旨味を炭酸が軽やかに整える。

• 焼き鳥（塩）：香ばしさとウイスキーの樽感が自然になじむ。

• ミックスナッツ：甘い香りとナッツのコクが好バランス。

気軽な晩酌から食中酒まで、幅広いシーンで楽しめます。

こんな方におすすめ

ウイスキーをカジュアルに楽しみたい方にフィットする一本です。

• ハイボールを日常的に楽しみたい。

• ウイスキー初心者で飲みやすさを重視したい。

• 食事に合わせやすい定番銘柄を探している。

迷ったときに選びやすい、日本のスタンダードウイスキーです。